Một cơ sở sơ chế tôm hoạt động chui tại phường Yên Sở (quận Hoàng Mai, TP Hà Nội) vừa bị bắt quả tang bơm tạp chất vào tôm để cung cấp ra thị trường.
Ngày 7/4, ông Nguyễn Bình Minh – Đội trưởng đội Hành chính tổ chức (Thanh tra Sở NN&PTNT Hà Nội) cho biết Thanh tra Sở vừa phối hợp với Phòng An ninh Kinh tế Công an TP. Hà Nội bắt quả tang một cơ sở đang bơm tạp chất vào tôm tại phường Yên Sở (quận Hoàng Mai).
Theo cơ quan chức năng, cơ sở này hoạt động chui nhiều tháng nay. Vào đêm 6/4, lực lượng chức năng vào kiểm tra cơ sở này và bắt quả tang hai người đang thực hiện hành vi bơm tạp chất vào tôm.
Ông Minh cho hay người bơm tạp chất vào tôm khai do khách hàng yêu cầu muốn con tôm đẹp hơn nên họ mới làm. Tuy nhiên, cơ quan chức năng đã xác nhận việc bơm tạp chất vào tôm là do cơ sở tự làm, không phải do khách hàng yêu cầu như lời khai.
Chất lỏng được bơm vào tôm có thể khiến những con tôm đã chết ươn trở nên căng cứng và đẹp hơn. Theo ước tính của cơ quan chức năng, mỗi con tôm sau khi bơm tạp chất sẽ tăng trọng lượng 10 – 15% so với khi chưa bơm. Vì vậy, cứ 10kg tôm được bơm tạp chất bán ra thị trường sẽ chứa từ 1 – 1,5 kg tạp chất.
Theo lời khai, tôm từ cơ sở này sẽ được đưa vào các nhà hàng tại khu vực TP Hà Nội và các tỉnh lân cận tiêu thụ.
Hiện, cơ quan chức năng đã lấy mẫu kiểm nghiệm tạp chất, đồng thời tịch thu toàn bộ dụng cụ tang vật liên quan và đang tiếp tục điều tra, làm rõ.
Quang Huy
